Apertura de la Tour Carrée a los visitantes

Hoy en día, es el único elemento que queda de la fortaleza desmantelada bajo Luis XIII en un intento de suprimir un bastión protestante. Su jardín de inspiración medieval cuenta con plantas medicinales, así como otras plantas en cuadros de castaños entretejidos, sus pérgolas, sus arcos de madera que sirven de telón de fondo a este jardín amurallado, donde también se pueden encontrar árboles frutales.

Se trata de un jardín de inspiración medieval.