Kennis onthult de schatten van het land
Bereid je tijdens je dag in Les Trois-Moutiers (of je weekend) voor om verrast te worden door het mozaïek van lokale expertise. Begin met de Route des vignobles du Pays Loudunais, waar alles vaak met de glimlach gebeurt. Hier praten we over Saumur, terroir en jaargangen op dezelfde manier als over het weer… maar dan met meer passie. En terwijl de volwassenen zonder haast van hun wijn genieten, houden de kinderen trots hun glas lokaal druivensap omhoog, ervan overtuigd dat ze “dezelfde ervaring hebben, maar dan voor een jonger publiek”.
De volgende halte is de Moulin du Gué Sainte-Marie, waar de sfeer heel anders is. Hier zijn het de vleugels die het verhaal vertellen. En als je echt alles wilt weten, maak dan een afspraak voor een bezoek. Je ontdekt hoe de tarwe werd verwerkt, je ziet de mechanismen en je waant je in de molen in actie, met uitzicht op het platteland. Het is eenvoudig, leerzaam en perfect voor een pauze waar je veel kleine anekdotes kunt leren.
Dan ga je plotseling ondergronds. De Champignonnière de Bernazay heeft de magische kracht om zelfs diegenen te verrassen die dachten dat ze “alleen maar naar paddenstoelen keken”. De koele galerijen, het zachte licht, de rij oesterzwammen… het is intrigerend. Kinderen zijn er dol op, volwassenen stellen vragen die ze zichzelf nooit gesteld zouden hebben en iedereen komt weg met die klassieke zin: “Dat hadden we niet verwacht”.