Hier is het Valentijnsmenu op Domaine de Roiffé van vrijdag 13 februari tot en met zondag 15 februari
Dit is een 4-gangenmenu voor €44 per persoon.
Reserveren is verplicht
Menu :
Voorgerecht; Perfect ei, Romige wintergroenten, Hazelnootolie of Zalm Gravelax, Geroosterde rode biet, Robijn en citroensap
Hoofdgerecht; Lamsrack, Paillasson aardappelen met Fleur de Sel, gebakken champignons en pikante jus of
Romige Risotto met Kokosmelk en Gember, Spies van Gamba’s met Citroengras, Julienne van Groenten met Limoen (Vegetarisch op aanvraag) of Rump Steak (210 gram) – Gerijpt Rundvlees, Geroosterde Gegrilde Appels, Hartige Jus (Sup 5€)
Kazen: verse geitenkaas nougat van Vazereau, geroosterd boerenbrood
Nagerecht; Profiterole, Donkere Chocolade Ganache, Frambozenconfijt of Peren Entremet, Hazelnoot Financiële Koekjes, Citroen Crunch
>.
Betaalmethoden
Aanvullende informatie
- PRM-toegang Ja
- Taal Frans