Secrets de Pays : La truffe, trésor de Beuxes, visite au Grand Ponçay

En partenariat avec Madame Thérèse De Laplane, historienne et Monsieur Christian Brossier, propriétaire du domaine.
« Dans ce cadre enchanteur, plongez au coeur de la connaissance du précieux champignon avec Thérèse de Laplane, chercheur en histoire, qui vous en contera le récit et vous introduira auprès de Pierre Mauléon qui mit au point sa culture...
Puis, suivez Christian Brossier, propriétaire et expert trufficulteur, pour une balade parmi les chênes truffiers, où il vous livrera les secrets et anecdotes de la culture de ce champignon rare et raffiné. Une occasion unique de percer les mystères de la truffe dans son berceau loudunais !
Rendez-vous au Manoir du Grand Ponçay à Beuxes.

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